Apis Power Imker Bienen Bert

Biene - Honig - Honigwein - Met - Kerze - Teelicht - Bienenwachs - Propolis - Pollen - Gelee Royale
Bienenluft - Apilarnil - Bienengift - Obst Schnaps brennen
Ausbildung - Schulung - Kurs - Seminar - Workshop - Vortrag

Workshop - Seminar - Kurs

Ausbildung - Schulung - Lehrgang

Vortrag - Fortbildung

Wissen und Erfahrung vom Bienen Bert

Privat Obst-Schnaps brennen

Ich verkaufe keine Destille! - Ich verkaufe keinen Schnaps!
Es gibt mit mir keine Verkaufsveranstaltungen!

Neben meinen Bienen habe ich auch noch andere Leidenschaften. Ein weiteres Hobby ist aus Obst Schnaps oder Geist zu brennen. Bis aus ca. 50 Liter Obst ca. 10 - 25 Liter feiner Edelbrand werden benötigt es viele Stunden Handarbeit, Geduld und Zeit.

Aus Obst Schnaps oder Geist brennen muss aber nicht kompliziert sein.

Meine Gäste können lernen, welche Bearbeitungsschritte nötig sind, um bspw. aus Apfel, Birne, Himbeere, Brombeere, Kirsche, Zwetschge, Pflaume, Aprikose, Pfirsich oder anderem Obst leckeren Schnaps oder Geist herzustellen.

Während die Destille aufheizt, widmen wir uns der Theorie vom Obst ernten und verarbeiten, der Gärung, den verschiedenen Varianten von Destillen, dem eigentlichen Brennvorgang, der Abfüllung und der Reifung.

Wenn die Destille die richtige Temperatur erreicht hat, widmen wir uns dem praktischen Brennvorgang der Maische sowie der Verkostung.

Aus Obst brenne ich Schnaps oder Geist ausschliesslich für mich privat an den unten angegebenen Terminen.

Ich verwende keine Klein-Destille, da dies mit der Praxis nichts zu tun hat.
Eine 0,5 Liter oder 2 Liter Mini-Destille eignet sich nur als Party-Gag.
Meine Destillen haben zwischen 30 und 100 Liter Volumen.

Auch wenn ich ein legales Brennrecht besitze, ist mir Privatsphäre wichtig. Daher gibt es keine unangemeldete Besuche.

Brenngut - Maische:
Maische je nach Ernte

Termine zur Auswahl:
27. Dezember - Beginn: 10.00 bis Ende ca. 22.00 Uhr
28. Dezember - Beginn: 10.00 bis Ende ca. 22.00 Uhr
29. Dezember - Beginn: 10.00 bis Ende ca. 22.00 Uhr
30. Dezember - Beginn: 10.00 bis Ende ca. 22.00 Uhr

Ich beginne pünktlich,
aber Eile und Hektik sind beim Schnaps brennen absolut fehl am Platz.

Individuelle Schulung ist mit 1-2 (Paar) Teilnehmern möglich.
Geschlossene Gruppenkurse finden mit bis zu ca. 10 Teilnehmern statt.

Themen:
 - Obst und Einmaischen
 - Anlagentechnik
 - Schnapsbrennen in der Praxis
 - Alkohol-Gehalt des Destillates
 - Filtration
 - Abfüllung und Lagerung
 - Rechtliches

Anmeldeschluss:
01. Dezember

Ort:
in meiner Privat-Brennerei nahe Györ 9000 / Ungarn

Unterbringung:
Die Teilnehmer sorgen selbst für ihre Unterbringung.
Pension / Hotel / Appartement / Ferienhaus kann vermittelt werden.

WICHTIG:
Jeder Teilnehmer ist selbst dafür verantwortlich die in seinem Land gültigen Bestimmungen und Gesetze einzuhalten.

Anmeldung und Aufwandsentschädigung:

Interessierte senden frühzeitig ein E-Mail mit Wunsch-Termin, vollständiger Adresse und Festnetz-Telefonnummer zur Klärung von Details oder besonderen Wünschen bspw. für einen Geschenk-Gutschein. Per E-Mail erhaltet ihr dann, ggf. nach Klärung von Fragen, eine Terminbestätigung mit den Zahlungsangaben für meine Aufwandsentschädigung.

Wer sich wirklich interessiert, dem erfülle ich gerne auch aussergewöhnliche Wünsche.

Du wünscht Dir Natur nahes Obst, Schnaps, Bienen, Honig, Propolis, Pollen, Honigwein oder auch dazu ein schönes Bienenhaus?

Sende mir Deine Nachricht mit Deinen Wünschen und Vorstellungen.