Mein Göttertrank

Hausgemachter Honigwein & Met

Aus Honig wohlschmeckenden und natürlichen Wein, auch Met oder Honigwein genannt, herzustellen,
ist viele Jahrtausende alte Überlieferung, Rezept, Tradition, Kultur und Kunst.

Seit Jahren pflegen und entwickeln wir unsere alt hergebrachten Rezepte erstklassigen Honig mit natürlichen Stoffen so zu vergären, so dass nach unserem Rezept wohl schmeckender Met antik oder Honigwein modern entsteht.
Dies tun wir im Rahmen meiner Hobby-Imkerei ohne Gewinnerzielungsabsicht.

Selbst der erklärte Alkoholgegner Sebastian Kneipp befand:

"Met tut viel Gutes, er bewirkt einen guten Appetit,
fördert die Verdauung, reinigt und stärkt den Magen,
schafft ungesunde Stoffe weg."

Meine selbst gemachte Delikatesse...

Met antik oder Honigwein modern ...

... trocken - herb - halbtrocken - fruchtig - lieblich - süss ...

Am liebsten verarbeiten wir BIO Honig, natürlich von entsprechend geprüften Imkern, die ihre Bienen ökologisch pflegen und ihre Völker Natur verbunden führen.

Ihr habt Interesse an einer individuellen Fertigung für Euch
oder einer Restmenge aus meinem Privat-Bestand?

Ich freue mich auf Euere Nachricht oder Anfrage ...